Farina integrale di ceci macinato a pietra in Umbria

4.00

La Farina integrale di ceci, utilizzata fin dall’antichità, è da sempre considerata un importante alimento per la nostra salute.

Ricca di proteine, fibre e carboidrati contiene il 6% di grassi buoni, ad elevato apporto nutrizionale, come l’acido linoleico, un perfetto alleato per la salute del cuore. Questa farina è anche ricca di vitamine – come la A, B, C ed E – e sali minerali utili al buon funzionamento del nostro organismo.

Ma soprattutto, come per la nostra Farina di farro, non contiene glutine!

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Descrizione

La Farina integrale di ceci, utilizzata fin dall’antichità, è da sempre considerata un importante alimento per la nostra salute.

Farina integrale di ceci macinata a pietra in Umbria

Ricca di proteine, fibre e carboidrati contiene il 6% di grassi buoni, ad elevato apporto nutrizionale, come l’acido linoleico, la farina di ceci è un perfetto alleato per la salute del cuore. Questa farina è anche ricca di vitamine – come la A, B, C ed E – e sali minerali utili al buon funzionamento del nostro organismo.

Ma soprattutto, come la nostra farina di grano saraceno, non contiene glutine!

La farina di farro, quella di ceci e quella di grano saraceno fanno parte della nostra offerta enogastronomica umbra.

Legumi, cereali e farine dell’Umbria.

Di certo l’Umbria è famosa per i prodotti che derivano dalla sua terra, e i legumi come la lenticchia, la fava o i ceci ne sono diventati espressione di eccellenza territoriale.

L’obiettivo del Frantoio Suatoni è stato quello di ricercare prodotti umbri che esprimano i sapori dei gusti delle nostre antiche tradizioni contadine.

Il tutto unito con il rispetto per la natura e l’ecosostenibilità che contraddistingue da sempre i nostri valori.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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