Canaiolo Umbria IGT Le Poggette

10.00

Il Canaiolo Umbria IGT Le Poggette, è prodotto da queste uve raccolte a fine ottobre poi vinificate e maturane in tonneaux per 15 mesi.

Un vino importante e caratteristico di tutto il centro Italia.

Scopri il suo impatto di tannini morbidi e fruttati, grazie all’uva di origine, bene armonizzati con quelli del legno di maturazione che richiamano la liquirizia dolce.

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Descrizione

Il Canaiolo Umbria IGT Le Poggette è prodotto da uve di questo vitigno diffuso per lo più in Italia centrale, con raccolta nella prima decade di ottobre.

Canaiolo Umbria IGT – Le Poggette

Dopo la diraspatura e la pigiatura la vinificazione alterna rimontaggi e vuotature per una macerazione di circa 25 giorni. Si ottiene così un’ottima estrazione di colore e tannini morbidi.

Messo a maturare in tonneaux per 15 mesi, viene infine affinato in bottiglia e diventa uno dei prodotti tipici della nostra offerta enogastronomica.

Al palato ha un impatto di tannini morbidi e fruttati, grazie all’uva di origine, bene armonizzati con quelli del legno di maturazione che richiamano la liquirizia dolce.

  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Si serve a 18° C  in calici da rossi buon corpo.

La Fattoria Le Poggette.

L’azienda agricola Le Poggette si trova tra i comuni umbri di Montecastrilli e San Gemini nella zona di appartenenza del DOC Amelia.

I terreni argillosi e calcarei di media collina, riparata da venti freddi e con ottima soleggiatura, custodiscono i vigneti di Sangiovese, Canaiolo, Montepulciano d’Abruzzo e Grechetto, da cui vengono prodotti vini Amelia DOC e IGT Umbria.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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