Olio Extravergine Monovarietale Rajo da Olivi secolari Presidio Slow Food Monovarietale prodotto da olive di varietà 100% Rajo, esclusive del territorio di Amelia e provenienti dall'Oliveto storico secolare di olivi Rajo - Presidio Slow Food- del nostro Frantoio.. Cultivar dalla maturazione tardiva e resistente al freddo, si contraddistingue per il suo alto contenuto polifenolico, fruttato intenso, amaro e piccante con.note…
Olio Extravergine Monovarietale Rajo da Olivi secolari Presidio Slow Food Monovarietale prodotto da olive di varietà 100% Rajo, esclusive del territorio di Amelia e provenienti dall'Oliveto storico secolare di olivi Rajo - Presidio Slow Food- del nostro Frantoio.. Cultivar dalla maturazione tardiva e resistente al freddo, si contraddistingue per il suo alto contenuto polifenolico, fruttato intenso, amaro e piccante con.note…