Był rok 1949, próby Włoch podniesienia się po wojnie, spoczęły na barkach ludzi takich, jak Franco Suatoni.
W Amelii, pośród umbryjskiej zieleni, stworzył podstawy przedsiębiorstwa oliwnego, wprowadzając do obrotu własną oliwę extra vergine i tę od innych plantatorów oliwek ziemi ameliańskiej.
Tłocznia oliwy i historia, która przechodzi z pokolenia na pokolenie.
W roku 1967 syn Vincenzo, wraz z trzema wspólnikami, stworzył tłocznię do przetwarzania oliwek.
W połowie 1990 otrzymuje ona Certyfikat Ekologiczny i staje się nowoczesną tłocznią, która pracuje w systemie cyklu ciągłego.
Aż do teraz, kiedy u boku Vincenza staje jego syn Francesco z żoną Giudittą, modernizuje firmę, pozostając wiernym tradycji.
Dzisiaj w rodzinnym gospodarstwie, oprócz Vincenza i żony Anny, pracuje również syn Francesco z żoną Giudittą.
Z pasją zmodernizowali działalność, poszerzając ją o sprzedaż innych doskonałych produktów, pozostając w zgodzie z tradycją, przenoszoną z pokolenia na pokolenie.
Gospodarstwo oliwne, tłocznia oliwy i pełna kontrola łańcucha produkcji.
Gospodarstwo prowadzące uprawę oliwek ma pełną kontrolę nad łańcuchem produkcji i jest to jeden z czynników, który pozwala produkować tak dobrą oliwę extra vergine w równie dobrej cenie.
Gospodarstwo ma swoje własne uprawy oraz gaje oliwne, będące jego własnością, uprawiane metodą ekologiczną. Liczą one ponad 6000 drzewek oliwnych ulokowanych na trzech działkach, oddalonych od siebie ok 10 km.
Owoce są zbierane wyłącznie ręcznie, a dalsze etapy produkcji oliwy i butelkowania odbywają się we własnym zakładzie.
Rodzaje oliwy, oliwa ekologiczna i oliwa monocultivar Rajo.
Odmiany oliwek Moraiolo, Leccino, Frantoio i Rajo, tłoczenie na zimno oliwek ręcznie zebranych, butelkowanie we własnym zakładzie, jest gwarancją najwyższej jakości produktu oraz kompleksowej oferty składającej się z:
Produkty typowe dla Umbrii i kosmetyki ekologiczne.
Prócz oliwy z oliwek extra vergine, gospodarstwo przedsiębiorstwo oferuje klientom doskonałe, typowe enogastronomiczne produkty umbryjskie.
Również produkty kosmetyczne na bazie oliwy z oliwek, mają wiele korzystnych właściwości dla naszej skóry i urody
Degustacje i wrażenia w tłoczni i gospodarstwie agroturystycznym.
Prócz oliwy z oliwek i produktów, Rodzina Suatoni z radością zaprasza na wizyty i degustacje.
Możliwe jest zorganizowanie, dla pojedynczych osób lub dla grup, po uprzedniej rezerwacji, wizyt z przewodnikiem i degustacji sensorycznych. Po uczestniczeniu we wszystkich fazach produkcji i pakowania, proponujemy degustację bruschetty i typowych umbryjskich produktów.
Wizyty mogą być prowadzone, prócz języka włoskiego, również po angielsku i francusku.
Agroturystyka Villa San Valentino, zatopiona w zieleni naszych gajów oliwnych, może Was ugościć by przeżyć pełnię wrażeń ze zwiedzania Frantoio oraz całego terytorium ziemi ameliańskiej.
